学校日記

今日の給食 10月21日(水)

公開日
2015/10/21
更新日
2015/10/21

給食

みそラーメン、大根とわかめの中華あえ、りんごケーキ、牛乳

りんごケーキのりんごは、紅玉(こうぎょく)を使いました。
紅玉は酸味があり香りも強いので、りんごケーキやアップルパイに向いています。限られた時期しか出回りませんが、ちょうど今はおいしい紅玉が手に入ります。
りんごをたくさん入れたりんごケーキで、旬の紅玉を味わってもらいました。

みそラーメンは、給食の場合、食器の都合や塩分の関係で麺が多く汁が少なくなってしまいます。
今日は麺がたっぷりありましたが、生徒たちは少ない汁で上手に食べていました。