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学校日記

今日の給食　９月１５日（火）

給食

ごはん、松風焼き、野菜のおかかあえ、かきたま汁、カルピスゼリー、牛乳

松風焼きは、鶏ひき肉を使って作ります。
同じ鶏ひき肉でも、もも肉のひき肉とむね肉のひき肉があり、料理や組み合わせによって使い分けています。
今日は鶏むね肉のひき肉を使いました。
あっさりした松風焼きになりました。

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