《今日の給食》

ご飯、ツナときゅうりの和え物、魚のタルタル焼き、吉野汁、牛乳

今日の汁物にはある都道府県の「郷土料理」である吉野汁を提供しました。ここで問題です。吉野汁とは何処の都道府県の郷土料理でしょうか？次の三つの中から考えてみましょう！　

あ．島根県　い．香川県　う．奈良県

・・・正解は、う．奈良県です。

吉野汁は奈良県吉野地方が発祥の郷土料理で、すまし汁にくず粉を溶かし入れ、とろみをつけた汁物のことを言います。また、くず粉も奈良県吉野地方が生産地となっています。皆さんで郷土料理を楽しみましょう！