《今日の給食》

きんぴらご飯、鶏肉の生姜焼き、糸寒天と小松菜のサラダ、銀鮭のみぞれ汁、牛乳

今日の汁物は「銀鮭のみぞれ汁」です。みぞれ汁とは、大根やカブをすりおろした後、だし汁に入れて、雪の「みぞれ」に見立てた汁物です。また、大根は冬が旬の食べ物で、夏に収穫されるものよりも、甘みが強く、みずみずしいのが特徴です。旬の食材を味わって食べましょう！