《今日の給食》

チリビーンズライス、ポテトサラダ、大根とわかめのスープ、牛乳

今日の汁物は「大根とわかめのスープ」です。ここで問題です。スープに使用した「大根」の旬は、次の四つのうちどれでしょうか？皆さんで考えてみましょう！

あ．春　い．夏　う．秋　え．冬

・・・正解は、え．冬です。

大根は冬に多く収穫されます。また、旬の時期に食べると甘みが強く、みずみずしいのが特徴なので、煮物や鍋に適していると言われています。皆さんで味わっていただきましょう！