☆学校給食週間☆
「昭和のなつかしメニュー」

コッペパン
いちごジャム
鯨のオーロラ煮
野菜のスープ煮
牛乳

　今日は、昭和２１年ごろの給食を再現したメニューです。
　戦争が終わったすぐあとは、たべものがすくなかったのですが、このころになると、外国から贈られた脱脂粉乳や小麦などで、給食がつくられました。パン・ミルク・おかずの組み合わせが基本でした。
　また、くじらの方が、豚肉や鶏肉より値段が安かったため、給食でよく出ていたそうです。今はクジラの方が豚肉の３倍くらいの値段がします。
　今日の鯨は、「ニタリクジラ」という種類です。体調１５メートルほどの大きな鯨です。
　オーロラ煮は、ケチャップ、ソース、砂糖、しょうゆなどで味付けをしています☆