★学校給食週間開始・明治22年の献立★

牛乳
ご飯（刻みたくあん）
鮭の塩焼き
お浸し
豚汁

※学校給食は山形県鶴岡市の市立忠愛小学校で、貧しい児童を
対象に無料で学校給食を提供したことが、日本の学校給食の開
始とされています。当時の給食は、「おにぎり、焼き魚、漬物」
というシンプルなものでした。