6月4日の献立
- 公開日
- 2015/06/06
- 更新日
- 2015/06/06
給食
牛乳
ごぼう入りドライカレー
野菜サラダ
ぶどうゼリー
※寒天 について
寒天は海草の一種である天草やオゴノリを凍らせ、さらに乾燥して作られています。ゼラチンと似ていますが、寒天は海草から、ゼラチンは牛や豚から作られています。
寒天は食物繊維が豊富で肥満の予防に効果があります。お菓子のゼリーや羊羹を固める材料として広く使われています。