牛乳・みそラーメン
肉団子のもち米蒸し・フルーツヨーグルト

今日の給食は、子どもたちも大好きなラーメンです。
豚骨と鶏ガラでじっくりとスープをとり、みそ味に調味しました。
もやし・玉ねぎ・コーン・豚ひき肉・チンゲンサイと具材もたくさん入っているので、栄養満点です。
「肉団子のもち米蒸し」は、豚ひき肉とれんこん・長ねぎを混ぜ団子状にし、まわりにもち米をまぶして、大きな釜で約15分蒸しました。給食室では620個の肉団子を作るのに、朝から大忙しでした。