〇牛乳
〇ピザパン
〇ポトフ
〇コールスロー

　今日は、とり肉のひき肉とチーズで体のもととなるたんぱく質たっぷりのチリドッグです。チリパウダーを使って、スパイシーで食欲が高まるチリソースが入っています。
　スープのポトフは、今日は1人２００ｇとたっぷりの量になっています。やけどに気をつけて配膳をしましょう。「ポトフ」は、フランス語で「火にかけた鍋」という意味があり、フランスを代表する家庭料理です。今日は肉といろいろな野菜を煮込んでつくるので、たんぱく質や体の調子を整えるビタミンもしっかりとることができます。煮込むとじゃがいもがとろけますね。今日はそのじゃがいもがとろけた感じをだすために、白いんげん豆のペーストをいれてみたので、すこし白っぽいスープになりました。栄養がたっぷりで、体を温めて心もほっこりするおいしいスープです。
　サラダのコールスローは、古代ローマ時代からたべられていて、オランダ語で【キャベツのサラダ】という「コールスラ」からきているといわれています。キャベツは今日のように千切りバージョンと、みじん切りバージョンも多いそうです