今日の給食:12月4日(水) ☆山梨県の郷土料理☆
- 公開日
- 2013/12/06
- 更新日
- 2013/12/06
給食
○牛乳
○ほうとう
○かき揚げ
○酢の物
○ゆず寒天
【給食室より】
今日は、山梨県の郷土料理である「ほうとう」を出しました。麺はほうとうの特徴でもある太くて平たい麺を使いました。かぼちゃが入ったみそ仕立てのスープにほうとうが絡んでおいしくなりました。
デザートは、新メニューの「ゆず寒天」です。寒天液の中にしぼったゆずの果汁、みじん切りにした皮を入れて作りました。さわやかな味わいです。