今日の給食は

　・ゆかりごはん
　・魚の香味焼き
　・和風サラダ
　・鶏ごぼう味噌汁
　・牛乳

　今日の魚は「鮭」です。しょうが、ねぎをみじん切りにしたものと調味料を合わせて鮭に漬け込み焼いています。香味野菜に漬け込むことで魚の臭みが抑えられます☆
　サラダには、竹輪が入っています。竹輪は、エネルギーや、たんぱく質が豊富に含まれています。おかずに加えることで手軽に栄養をとることができます♪

今日の給食は

　・キムチチャーハン
　・ワンタンスープ
　・グレープゼリー
　・牛乳

　キムチチャーハンは、人気のメニューの一つです。残食はほとんどありませんでした。辛くなりすぎないようにキムチの汁をよく切って加えています。大きな釜で一回に約１００人前のチャーハンを炒めていきます。ごはんが焦げないように手早く炒めて、香ばしくおいしいチャーハンの完成です♪
　

今日の給食は

　・野菜たっぷりたんめん
　・揚げ餃子
　・果物（冷凍みかん）
　・牛乳
　
　たんめんは、野菜がたっぷり入っています。もやし、キャベツなどの野菜は、スープで煮込む前に、油でさっと炒めています。野菜に歯ごたえが残り、香りもよく仕上がります★
　揚げ餃子は、調理員さんが丁寧に一つずつ具を包んでくれました。全部で６００個の揚げ餃子です！餃子の大きさは、低学年と高学年で変えています。（３枚目の写真）

今日の給食は

　・ごはん
　・豆腐のつくね焼き
　・うずら豆の甘煮
　・和風春雨スープ
　・牛乳

　豆腐のつくね焼きには、たっぷり豆腐が入っていてふわふわの食感です。調理員さんが一つずつ丁寧に丸く形を整えてくれました★
　うずら豆の甘煮は、豆をやわらかく煮て調味料を加え煮詰めていきます。ほくほくおいしいお豆です。

５月７日（金）、２年生はクラスごとにミニトマトの種まきをしました。ごま粒ほどの小さな種を、落とさないように丁寧に、自分の植木鉢に植えました。１年生の時にあさがおを育てた経験を思い出しながら、大切に育てていきたいと思います。

今日の給食は

　・おちゃめごはん
　・魚のみそマヨ焼き
　・切り干し大根のかみかみおひたし
　・けんちん汁
　・牛乳

　５月１日は「八十八夜」でした。八十八夜に収穫された新茶を飲むと病気にならないと言われています。八十八夜にちなみ、今日のごはんには、お茶とわかめを混ぜて『おちゃめごはん』にしました。ごはんに混ぜるときには、とても良い香りがしました★
　魚のみそマヨ焼きは、みそ、マヨネーズ、ごまを混ぜた調味料をさわらに塗って焼いています。「とてもおいしかったです！」と子どもたちはたくさん感想を教えてくれました。魚にしっかりと味が付いて食べやすく、ごはんがすすみます。

今日の給食は

　・ぶどうパン
　・スパイシーシチュー
　・大根サラダ
　・果物（パイナップル）
　・牛乳

　スパイシーシチューは、パプリカパウダーとカレー粉が入っています。牛乳、生クリームでクリームシチューを作り、スパイスを加えます。スパイスの香りがアクセントになっています★
　大根サラダは、きゅうり、水菜、とうもろこしが入っています。ごまをクラスごとにトッピングして完成です。

今日の給食は

　・ねぎ塩豚丼
　・具だくさん味噌汁
　・果物（清美オレンジ）
　・牛乳

　今日のねぎ塩豚丼に入っている豚肉は、「TOKYO　X（トウキョウエックス）」という名前の豚肉で、東京で生まれたブランド豚です。肉はやわらかく、風味が良くとてもおいしい豚肉です。なかなかスーパーなどには、出回ることのない貴重な豚肉です。
　ねぎやもやしは歯ごたえが残るように炒め、炒めた豚肉と合わせています。どの学年もよく食べていました★

今日の給食は

　・ココア揚げパン・チーズトースト
　・ミネストローネ
　・ツナサラダ
　・牛乳

　揚げパンとチーズトーストは人気のメニューです★今日はココア味でしたが、他にも「シュガー」や「キャラメル」、「きなこ」などがあります。
　チーズトーストは、フランスパンを半分にカットし、粉チーズとバターを合わせたもの（１枚目の写真）を塗り焼いています。オーブンで焼くと、チーズにきれいな焼き目が付き、とても良い香りが広がります♪