✿えびチャーハン ✿春雨スープ
✿野菜のごま酢だれ ✿冷凍みかん
✿牛乳



今日の給食は体の調子を整える野菜に、酢、ごま油、しょうゆ、砂糖で味付けした「野菜のごま酢だれ」です。暑くなったり、急に雨が降ったり、蒸し暑い日が続いています。しっかり食べて、元気に過ごしましょう。

✿味噌ラーメン ✿パリパリサラダ
✿杏仁豆腐 ✿牛乳



パリパリサラダには、夏が旬の野菜である「きゅうり」が入っています。ぱりっとした食感が特徴の野菜で、味噌、しょうゆ、塩と様々な味付けが楽しめます。今日はにんにくとしょうゆが入ったピリ辛の味付けです。

✿親子どんぶり ✿具だくさんみそ汁
✿枝豆のしょうゆ煮 ✿牛乳



　今日は1時間目に３年１組のみなさんが枝豆のさやをもいでくれました。
枝豆は枝付きの方が新鮮でおいしいのですが、枝から外した後は甘みがだんだん減ってしまいます。1時間目にさやもぎしてくれたので、よりおいしい状態で調理することができました！

✿ゆかりごはん ✿けんちん汁
✿ししゃもの唐揚げ
✿野菜のアーモンド和え ✿牛乳




今日のおかずはカレー風味の「ししゃもの唐揚げ」です。ししゃもは骨がやわらかくてまるごと食べられるので、骨をつくるもとになるカルシウムをとるのにぴったりです。

✿チキンライス
✿キャベツスープ
✿青のりビーンズポテト ✿牛乳



　今日の「青のりビーンズポテト」は、カリッと揚げた大豆とじゃがいもに、青のりと塩をまぶした料理です。青のりの風味がきいているので、大豆が苦手な人も食べやすいと思います。まずは一口食べてみてください。

✿わかめごはん ✿みそ汁
✿魚のスパイシー照り焼き
✿枝豆サラダ ✿牛乳




　今日の「スパイシー照り焼き」は、鮭の照り焼きにカレー風味をつけることで、じめじめした梅雨の時期でも食欲がわくように工夫しました。
しっかり食べて、元気な体をつくりましょう。

✿ガーリックウィンナートースト
✿イタリアンスープ
✿おかしなおかしな目玉やき ✿牛乳



今日の「おかしなおかしなめだまやき」は、もものシロップ煮とカルピスゼリーで作った、見た目が目玉焼きそっくりのゼリーです。このように、食べ物で全く別の物に似せて作った料理のことを“見立て料理”といいます。

✿ビビンバ ✿わかめスープ
✿枝豆の塩ゆで ✿牛乳




枝豆は枝付きの方が新鮮でおいしいのですが、枝から外した後に甘みが減ってしまいます。そこで、今日はもいだ後すぐに塩ゆでにできるよう、1時間目に３年２組のみなさんが枝からさやをもいでくれました！

これから昼食です。グループで仲良く食べます。

子供たちが楽しみにしているグループ活動です。みんなで仲良く乗り物に乗っています。

ふれあい広場で動物を観たり、触ったりしています。

あらかわ遊園に到着しました。これから学級ごとに写真を撮ります。

今日は、子供たちが楽しみにしているあらかわ遊園の遠足です。安全に気を付けることや仲良く行動することを確認し合いました。

✿ごはん ✿こまつなふりかけ
✿みそしる ✿いもの野菜あん
✿おひたし ✿牛乳



　いもの野菜あんは揚げたじゃがいもに豚肉と野菜のあんかけを絡めた料理です。みずみずしい新じゃがいもの時期が終わり、これからはほくほくしたじゃがいもが、旬の時期をむかえます。

✿えびピラフ ✿野菜スープ
✿フレンチサラダ ✿びわ
✿牛乳



　今日のデザートは6月が旬のびわです。実はもちろん、葉もお茶や薬に使われている果物です。旬が短く、給食では年に1回程度しか出せません。初めての人も、ぜひ食べてみてください。

今年度も巣鴨警察、交通安全協会、保護者の皆様にご協力いただき、自転車安全教室を実施しました。２・４・６年生は自転車に乗っての実技を、１・３・５年生は教室で交通ルールや正しい自転車の乗り方などについて学びました。今日の自転車安全教室を終えて、１年生は初めての運転免許証をもらいます。２年生以上は免許更新となります。

✿キムチチャーハン　　　　　✿豆腐とわかめのスープ
✿もやしのナムル　　　　　　✿牛乳




今日のチャーハンに入っているキムチは、韓国の代表的な漬物です。
日本では、４０年ほど前から食べられるようになりました。
ビタミンCや食物繊維がたくさん入っています。

✿きびごはん　　　　✿中華スープ
✿いかのチリソース　✿コーンサラダ
✿牛乳




きびは、雑穀のひとつです。弥生時代に中国から伝わってきました。ちなみに、童話「ももたろう」のきびだんごは、このきびを粉にして丸めて作ります。今日は、ごはんにたくさん入れました。

✿肉みそうどん ✿ちくわのいそべ揚げ
✿野菜のくるみ和え ✿牛乳



朋有小学校の給食でみそを使った料理を出す時、毎回合わせるみその量や種類を変えます。今日の肉みそうどんは赤みそと白みその合わせみそです。みそを2種類以上使うことで、よりまろやかな味になります。

✿ごはん ✿すまし汁
✿さばのごまみそ焼き ✿野菜の梅あえ
✿牛乳



雨が多い時を「梅雨」といいますね。梅の実が熟す頃に雨が降ることから「梅」と「雨」という字をあて「つゆ」と読むようになったそうです。そこで、今日は梅干しを入れたさっぱり味の「野菜の梅和え」を出します。