給食指導資料が、給食室の掲示板に貼られています。今月は、「ごはんの良さを知ろう」ということで、ごはんとパンの比較が出ていました。ごはんはパンに比べて、脂質が少なく塩分も含まれていません。また、ゆっくり消化吸収されるため満腹感が持続し、肥満の予防にもなります。生活習慣病についての資料からは、規則正しい食生活と適度な運動の必要性が書かれていました。この機会に、自分自身の生活習慣を見直してみましょう。