《今日の給食》
マーボー豆腐丼、にらたまスープ、春雨サラダ、牛乳

今日の副菜は「春雨サラダ」です。ここで問題です。春雨は何からつくられた食べ物でしょうか？三つの中から考えてみましょう。

あ.いも類　い.お米　う.こんにゃく

正解は、あ.いも類です。

春雨は、じゃがいもやさつまいもに含まれているデンプンを使ってつくられています。今日はサラダに使用しましたが、スープや炒め物にも使われています。よく噛んで食べましょう。