今日の献立

ジャージャー麺　青のりビーンズポテト　寒天入りフルーツポテト　牛乳

ジャージャー麺は中国の麺料理です。中国の広い地域で親しまれている家庭料理です。豆味噌やテンメンジャンで甘辛く味付けした肉みそを麺にかけて食べます。日本では味噌で甘辛くしたジャージャー麺が主流ですが、中国では従来、塩味のジャージャー麺が主流だそうです。