牛乳
ご飯
焼き鮭のごまソースがけ
お浸し
沢煮椀

※沢煮椀　について　　
沢煮椀の「沢」は「たくさん＝沢山」という意味と、あっさり薄味という意味があります。
数種類の食材を取り合わせて、多めの煮汁で薄味に仕上げた吸い物のことを「沢煮椀」といい、豚肉と千切り野菜を具にして塩味で作ります。
千切りの具が沢のような水の流れを表し、豚肉と野菜の香りや舌ざわりを楽しむ料理です。