ごはん

鮭の塩焼き

すいとん

野菜のごま和え

牛乳

１月２４日から３０日までの一週間は、学校給食週間です。

今日は給食が始まった明治２２年ごろの給食を再現しました。

給食は、山形県の大督寺（今の忠愛小学校）で

お弁当を持ってこられない子供のためにお坊さんたちが昼ご飯を出したことが始まりとされています。

当時のメニューは、「おにぎり、焼き魚、漬物」でした。

昔も今も給食は皆さんの成長のために作られています。

しっかり食べましょう♪

今日は低学年の児童に「すいとん」を指さしながら、「これはおもちですか？」と聞かれました。

「すいとん」を知らない子が多かったようです。

今日の「すいとん」も給食室で手作りです。

小麦粉、水、塩を混ぜ合わせて作った生地を、汁のなかに一つ一つ調理員さんがちぎって入れて煮ました。

大変でしたが、おいしく食べてもらえたようで、よかったです。

今日もしっかり食べてくれていました。