牛乳　コーンピラフ　イタリアンスープ　春キャベツのサラダ


きょうの副菜のサラダには、キャベツをたくさん使っています。
今ごろの季節にとれるキャベツは、「春キャベツ」とよばれます。
寒い時期にとれるキャベツよりも、やわらかく、ふんわりとしているのが特ちょうです。
このように、野菜には、季節によって味や栄養がかわるものがあります。
給食では春においしい野菜をたくさん使っています。
身じたくクイズ　その４ 清潔 な○○○を着ていますか？