3月13日(金)の給食
- 公開日
- 2015/03/13
- 更新日
- 2015/03/13
給食
牛乳・チャーハン・はるまき
サンラータン・いちご3つ
今日の給食は「中華」です。
「サンラータン」は、中華料理のひとつで、酢の酸味とこしょう(または唐辛子)の辛みをきかせたスープです。寒い冬はもちろん、暑い夏にもおいしいスープです。酢の酸味を残すために、給食では仕上げに入れました。「酢」には、疲れをとる効果や、カルシウムの吸収を助ける働きがあります。具材は、豚肉・卵・長ねぎ・小松菜・人参・豆腐が入っています。