牛乳・かやくごはん・さばのピリ辛焼き
里芋のみそ汁・ちりめんサラダ

「かやくごはん」は、炊き込みごはんのことを言います。今日の給食では、鶏ひき肉・人参・油揚げを炒めて調味し、ごはんに混ぜ合わせました。
主菜の「さば」は、醤油・砂糖・長ねぎを合わせた調味液に1時間以上漬け込んで、オーブンで焼きました。少しピリ辛にするために、「豆板醤」を加えました。
サラダには、ちりめんをのせました。小魚類は、給食には欠かせない大切なカルシウム源です。