■献立

きなこあげパン

トマトシチュー

ブロッコリーサラダ

牛乳

　１月24日から30日は、「全国学校給食週間」です。「全国学校給食週間」は、学校給食について、理解を深める週間です。

　今日は、昭和22年ごろの給食を再現しました。当時の献立は「脱脂粉乳・トマトシチュー」でした。

　給食は第2次世界大戦時に食べ物が不足したことより一時中断されました。戦後、日本中で食べ物が足りず、子ども達の栄養状態がとても悪くなったため、学校給食の再開を求める国民の声が高まりました。昭和22年そんな日本の状況を知った、アメリカに住んでいた日本人である日系人の方々が中心となって日本に食べ物を届けてくださった「ララ物資」の贈呈を受けて学校給食が再開しました。しかし、この「ララ物資」が日系人の方々から送られたことは、日本が再び戦争を始めてしまうきっかけになるかもしれないと、心配されていたため、つい最近まで秘密にされていました。