■献立

豚キムチどんぶり

オニオンドレッシングサラダ

フラワーチップ

牛乳

　今日は、ぶたキムチどんぶりを作りました！ピリからのぶたキムチはご飯がもりもりすすむメニューです。豚肉には栄養がたくさん含まれています。特に体の疲れをとって、元気に動けるような効果があるビタミンB1や、脳の疲れをとる効果があるビタミンB12をたくさん含んでいます。また、今日のように、ニラやニンニクと一緒に食べることで、より効果を発揮します。

また、今日の補食はフラワーチップです。さつまいもと、むらさきいもを薄く切って油で揚げることで、花びらのようにヒラヒラとした形になります。