2月13日(月)の給食
- 公開日
- 2017/02/13
- 更新日
- 2017/02/13
給食
≪本日の献立≫
・みそラーメン …?NO4
・大学いも …?NO5
・じゃこ入り海藻サラダ
・牛乳
・みかん
※?は、リクエスト献立
今日の給食は、子供たちの大好きな「みそラーメン」でした。学校のみそラーメンのスープはとても本格的です。ラーメン屋さんのように『鶏ガラ』や『豚骨』を大きな釜で長時間煮て、だしを取ります。みそは、『赤みそ』と『白みそ』の2種類を使っています。
「大学いも」は、一度蒸してカラッと揚げたさつまいもに、甘辛いたれと白ごまをかけました。