2月10日(金)の給食(沖縄料理)
- 公開日
- 2017/02/10
- 更新日
- 2017/02/10
給食
≪本日の献立≫
・タコライス
・もずくスープ
・牛乳
・?NO3 …サーターアンダギー
※?はリクエスト献立
今日の給食は、沖縄県の料理です。
「タコライス」は、メキシコの『タコス』の具をごはんにのせて食べる料理です。学校では、麦ごはんの上に茹でたキャベツをのせ、チリペッパーソースやチーズの入ったミートソースをかけて食べます。
「もずくスープ」の『もずく』も沖縄県でたくさん生産されている食べ物です。
「サーターアンダギー」は、沖縄県ののお菓子です。沖縄の方言で“さとうをあげたもの”という意味です。今日は、1つ1つ調理員さんの手で500個のサーターアンダギーを作りました。