今日のきゅうしょく　１月１４日(水)

焼豚チャーハン

スーラータン

杏仁豆腐

スーラータンは、辛くて酸っぱいスープのことを言います。

給食では辛さは加えてはいませんが、仕上げに酢を入れて作っています♪

酢を入れることで味が締まり、塩分を控えられます。

ご家庭で中華スープを作る際にも、ぜひやってみてください☆