今日は、初夏のようなさわやかな日です。
　バケツで稲作りのため、月曜日に水にひたした種もみに変化がありました。
　３日目の今日、何粒かからちょっぴり白い芽（鞘葉：しょうよう）が出てきました。　見てみたい人は、昼休み中にランチルームに来てくださいね！待っています！

　今日の給食は、
☆スナップえんどう入り　かきたまうどん
☆黒ごまと青のりの　ちくわの二色揚げ
☆野菜の磯和え
☆清見オレンジ
☆牛乳　です。

　今日の食材『スナップえんどう』
　スナップえんどうとは、世界最古の豆といわれる、えんどう豆が原型です。グリーンピースをさやごと食べられるように改良された品種です。
　生長してもさやが柔らかく、甘みが強いのが特徴です。
　スナップえんどうの『スナップ』とは、『ポキッと折る、パチッという音』という意味を持っています。