”としま”豊かな食コンクール 表彰式2
- 公開日
- 2008/12/13
- 更新日
- 2008/12/13
校長メッセージ
”としま”豊かな食コンクールは、今回が第1回目の企画です。栄えある最優秀賞を始め、各賞に本校生徒が多数受賞できたことは、嬉しい限りです。
今回は朝食をテーマに、第1次の書類選考、第2次の実技審査を経ての受賞です。経費、栄養バランス、彩り、調理時間、季節感…、もちろん味も審査対象です。
特別審査委員のサンシャインシティプリンスホテル 中国料理 古稀殿料理長 佐藤光生氏による総評がありました。
その後、「おいしく食べていきいき元気」という演題で、NHK「今日の料理」の司会を11年間担当された、村松真貴子氏(現フリーアナウンサー)の食育講演会がありました。食べる楽しさと作る喜び、食育の大切さを伝えていただきました。
「食事の時間にテレビを消していますか?」という問いかけもなされました。