≪本日の献立≫
・ご飯
・魚のみそきのこソース
・海藻サラダごま風味
・根菜汁
・牛乳

　「魚のみそきのこソース」に使われている魚は『ほき』といいます。ほきは、深い海に住む深海魚です。身がやわらかくさっぱりしているので、どんな料理にもよく合います。（他にも給食では、衣をつけて揚げたり、グラタンやピザソースをかけて焼いたりしています。）今日は焼いたほきの上に、きのこが入ったみそだれをかけました。ご飯が進むおかずです。
　「根菜汁」の“根菜”とは、根を食べる野菜のことをいいます。今日は、ごぼう、大根、にんじんが入っています。