学校の様子

2月25日(火)の給食

公開日
2020/02/25
更新日
2020/02/25

給食

≪本日の給食≫
・ご飯
・銀だらの照り焼き
・小松菜のごまあえ
・ご汁
・牛乳
 
 今日の魚の照り焼きには、『銀だら』が使われています。銀だらは、たらの仲間ではなく『あいなめ』という魚の仲間といわれています。300〜600mの深い海にすんでいる魚です。今日の銀だらは、身がとてもやわらかく、脂がのっていました。
 「ご汁」の“ご(呉)”とは、大豆を茹でてすり潰したもののことをいいます。大豆のいい香りを味わって食べました。