【今日の献立】

・ご飯

・鶏肉とコーンの揚げ煮

・豆腐の味噌汁

・冷凍みかん

・牛乳

　鶏肉とコーンの揚げ煮は、下味をつけた鶏肉とじゃがいもを油で揚げ、コーン、にんじんなどの野菜と一緒に炒め煮して作りました。

　冷凍みかんは６０年以上前に、小田原駅の売店で売り出されたのが始まりでした。みかんは冬が旬の果物ですが、１年を通して食べられるように考え出されたと言われています。今日は「冷たい！」と言いながら食べている子どもたちの様子がたくさん見られました。