煮込みうどん
白菜のおひたし
大学芋

サツマイモは、１０月が旬のおいもです。旬とは、その食べ物がたくさん採れる時期のことをいいます。
　この時期のサツマイモは、ほくほくとしていて甘みも強く、とてもおいしいです。サツマイモを選ぶときには、よく太っていてずっしりと重みがあり、表面がつやつやとしていて、でこぼこの少ないものを選ぶとよりおいしいです。
　今日の給食では、大学芋にしてだしました。皮がむいてあるさつまいもは、第九地区育成委員会の方からいただいたさつまいもです。