2月17日(金)の給食
- 公開日
- 2017/03/04
- 更新日
- 2017/03/04
給食
ビビンバ
わかめとえのきのスープ
みかん
オリンピック応援献立のひとつで、韓国の料理を給食にだしました。
日本の4分の1の面積で、日本から近い国です。食事は、ご飯とスープ、ナムル、キムチをよく食べます。
ビビンバは、ご飯に野菜やコチュジャンという調味料を入れて食べる混ぜご飯のことを言います。海外でもよく知られている韓国料理の一つです。
韓国では昔から、大みそかに残った食べ物は新年まで持ち越さない習慣があり、残った食べ物をご飯と混ぜて食べ始めたのがビビンバの始まりです。
子どもたちは、2020年東京オリンピック・パラリンピックに向けていろいろな学習をしています。要小学校では、ともだちプロジェクトの取り組みの中で、韓国、ハンガリー、コロンビア、ガーナ、ツバルの5カ国を特に調べることになりました。