【今日の献立】

・鶏めし

・とり天

・かぼすのドレッシングサラダ

・だんご汁

・牛乳

　今日の給食は、大分県の料理です。大分県は、九州地方にあり、温泉が有名な地域です。鶏肉が伝統食材として根付いており、いろいろな料理に使われています。

鶏は大分県の家庭料理で、昔はお客さんをもてなす時や祭りの時などに作られていました。

◆「とり天」は、鶏肉の天ぷらのことで、大分県では、から揚げと同じくらい人気のある料理です。

◆サラダのドレッシングに入っている「かぼす」は、ゆずやすだちなどの仲間で、爽やかな香りがします。

◆「だんご汁」には、小麦粉を練って麺のように伸ばしたもの（だんご）が入っています。