牛乳　玄米ごはん　吉野汁　コリコリつくね　細昆布の炒め煮


　主食は玄米を入れて炊いたごはんです。玄米は、稲を籾殻（もみがら）から出したお米です。 糠をとってないので色がついています。糠をとったものが白米です。よく噛むと甘くなります。　主菜のコリコリつくねは、鶏の挽肉に細かく切った軟骨やレンコン、しそ、ねぎを混ぜて、丸めて焼いたものです。　副菜の細昆布の炒め煮は昆布を細く切ったものを、炒めてじっくり煮ました。きょうの給食は歯ごたえの違いを感じて、食べてください。