牛乳　マーガリンパン　アスパラスープ　ポテトコロッケ　コールスローサラダ

きょうの主食のコロッケはじゃがいもと玉ねぎがたくさん入った『ポテトコロッケ』です。じゃがいもの原産地は南アメリカのアンデス山地です。それが１６世紀初めにヨーロッパに伝わり日本には、ジャガタラ港（ジャカルタ）をへて、江戸時代にオランダ船で長崎に伝えられたと言われています。
それでジャガタラ芋からじゃがいもになったんですね。