牛乳・こんぶごはん・ほっけの塩焼き・ごまあえ・すまし汁・冷凍みかん

今日の給食は和食です。
主菜の「ほっけ」は、北海道など、北の海に生息している魚です。今日は、オーブンで蒸し焼きにしましたが、新鮮なものだと、お刺身にしても食べられるそうです。丈夫な骨を作るのに欠かせないビタミンＤやカルシウムが豊富に含まれています。
和食は、洋食に比べて、塩分量が少し高めになっていますが、夏は大量に汗をかくので塩分も必要です。
残暑が厳しいので、3食きちんと食べて、夏バテを予防して欲しいと思います。