牛乳・ひじき入り大豆ごはん・みそ汁・鶏肉の七味焼き・おかかあえ

今日の給食は「一汁二菜」の和食メニューです。「一汁二菜」とは、ごはんを主食として、みそ汁などの汁物に、おかず二品（主菜と副菜）の形を言います。昔から日本人は、和食中心の食生活を送ってきました。最近では、食事の欧米化がどんどん進み、油や砂糖の摂取量も増え、生活習慣病も心配されます。生活習慣病予防の観点からも、子どもたちに和食の大切さを伝えていけたらと思います。