学校の様子

2月13日の給食

公開日
2025/02/15
更新日
2025/02/15

給食

■献立
ごはん
生揚げいり酢豚
わかめと野菜の中華和え
牛乳

 今日はごはんが主食の献立です。おかずには、「生揚げ入り酢豚」を作りました。豚肉・じゃがいもを一度油で揚げています。一度揚げることで、料理中に煮崩れるのを防ぐことができます。ピーマンはお湯に通しました。少し酸味のある酢豚はさっぱりとして、酢が油っぽさをやわらげています。