11月6日の給食
- 公開日
- 2023/11/06
- 更新日
- 2023/11/06
給食
■献立
塩親子丼
小松菜のおかか和え
スイートポテト
牛乳
今日はデザートに「スイートポテト」を作りました。今日は東京産のさつまいもを使っています。水分が多く、しっとりとしたさつまいもが届いたので、さつまいもをつぶし、牛乳・生クリームでなめらかにした生地をディッシャーを使って丸めてから、卵を塗って、焼き色をつけました。