6月15日の給食
- 公開日
- 2022/06/15
- 更新日
- 2022/06/15
給食
■献立
ごはん
いかの薬味焼き
ひじきの炒め煮
味噌汁
今日の主菜は、いかの薬味焼きでした。いかを、ねぎや生姜、にんにくなどの香味野菜と調味料に漬け込んでから、オーブンで焼き上げました。
いかには、味がしみこみやすいよう「鹿の子切り」という、表面に細かい格子状の切りこみが入っています。