6月6日の給食
- 公開日
- 2022/06/06
- 更新日
- 2022/06/06
給食
■献立
ごはん
エコふりかけ
肉豆腐
からし和え
今週は環境週間ということで、初日である今日はエコふりかけを作りました。一度だしを引いたかつおの削り節を細かくし、ごま・あおのりと一緒にしょうゆや砂糖で味付けしたふりかけです。だしで使った削り節も、捨てずに食べられる大切な食材です。