【今日の献立】
こぎつねごはん
ワカサギのから揚げ
こんにゃくのサラダ
なめこのみそ汁
牛乳

　今日は旬のわかさぎを使って、から揚げを作りました。厚い氷に穴をあけて、わかさぎをするのは、冬の風物詩ですね。カルシウムがとても多く含まれているのが特徴です。苦手な人もひと口挑戦する姿が印象的でした。