【今日の献立】
ごはん
魚のもみじ焼き
小松菜のおかかあえ
くずきり汁
牛乳

　今日は秋の紅葉をイメージした「もみじ焼き」を作りました。目白の子が大好きな鮭を一度焼き、ゆでたまご、にんじん、マヨネーズ、パセリを混ぜあわせたソースをかけてもう一度焼き上げて作りました。「わあ！秋にぴったりの色だ！」「おいしそう！」配膳の時からわくわくしていた子供たち。今日もしっかり食べていました。