【今日の献立】
くあじゅうしい
とうがん汁
サーターアンダギー
牛乳

　今日は沖縄県の郷土料理でした。「先生、今日は沖縄県の郷土料理じゃないの？」「どこが沖縄？」なんて声をかける子供たち。サーターアンダギーは、すっかりおなじみの料理になったようです。沖縄県は、海藻や野菜、豚肉をバランスよく組み合わせた料理が多く、長寿の人が多いことで有名です。沖縄の食文化にふれ、日本の食に対する興味を高めてくれればと思います。