【今日の献立】
ルーローハン
豆腐スープ
冷凍みかん
牛乳

　今日は「甘く煮込んだ豚肉をかけたご飯」という意味のある「ルーローハン」を作りました。台湾でよく食べられている料理です。シナモンや桂皮といったスパイスが入る「五香粉」という調味料を加えて、本格的に作りました。しっかり食べているクラスが多く、おかわりに並ぶ姿が目立ちました。
　豚肉はビタミンＢ１が入り、ご飯と一緒にいただくことで疲労を回復する働きがあります。運動会まであと３日。体調を整えてほしいものです。