10月30日（月）の給食
- 公開日
- 2017/10/31
- 更新日
- 2017/10/31
給食
【今日の献立】
じゃこ菜飯
擬製豆腐
おろし和え
さつま汁
牛乳
週の始まりの給食です。今日は「精進料理」といわれる「擬製豆腐」を作りました。豆腐をくずして、ひき肉や野菜玉子と炒め合わせて焼き、もう一度豆腐のような形にした料理です。だしのきいた擬製豆腐はやわらかく味わい深いものでした。
