【今日の献立】
ポークストロガノフ
レモンドレッシングサラダ
キセリ（ロシア風ゼリー）
牛乳

　今日はロシア料理を作りました！ロシアは寒さの厳しい気候なので、煮込み料理やスープなどが多いです。冬は野菜が不足し、ビタミンを補うために、果物などをジャムにし、肉料理と一緒にいただく文化があります。ジャムをいれて飲む「ロシアンティー」なども有名ですよね。世界の食文化にふれて、異文化理解ができたことと思います。