牛乳・わかめごはん・みそ汁
魚のごまだれ焼き・辛子和え・デコポン

今日の魚は、「ぶり」です。正確には、伝票には「ハマチ」と書いてありました。ハマチは、ぶりを養殖で育てたもので、脂のノリがよいのが特徴です。お刺身でも、おいしく食べられるものを魚屋さんが納品してくださいました。今日は、そのハマチを醤油や酒で下味をつけ、オーブンで焼き、上からごまが入った甘辛いたれをかけました。ごはんと魚、和え物にみそ汁、今日の給食は、まさに「和食」の王道と言えるメニューです。