牛乳・豚キムチ丼
五目スープ・梨

「豚キムチ丼」は、豚肉とキムチの他に、玉ねぎやにら、もやしなど7種類の具材が入った丼物です。キムチは量を少なめにしたり、漬け汁を調整したりと、低学年にも食べやすいよう、味付けしました。連日の運動会練習で、子供達の疲れもある中、疲労回復効果のあるビタミンＢ群が含まれている豚肉を主菜にしました。また果物の「梨」にも、クエン酸やリンゴ酸が含まれていて、疲労回復に効果があります。
給食をしっかり食べて、運動会に備えて欲しいと思います。